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INFORMACIÓN NUTRICIONAL  (Por cada 100 gr de Romanesco)

 COMPONENTE

CANTIDAD

Energía

 32 cal

Glúcidos

4.55 g

Proteínas

2.48 g

Hidratos de Carbono

5.4 g

Calcio

22 mg

Hierro

1.1 mg

Vitamina B1

110 mg

Vitamina B2

100 mg

Vitamina C

69 mg

Celulosa

0.7 g

Lípidos

0.34 g

Fósforo

72 mg

Fibra

2 g
 
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