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INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por cada 100 gr de Zanahoria)
 | COMPONENTE | CANTIDAD | Agua | 87% | Lípidos | 0.19 % | Proteínas | 0.9 % | Hidratos de Carbono | 7.3 % | Fibra | 1.2 % | Ácidos Grasos Saturados | 0.03 % | Ácidos Grasos Monoinsaturados | 0.01 % | Ácidos Grasos Polinisaturados | 0.01 % | Colestrol | 0% | Sodio | 35 mg | Potasio | 286 mg | Calcio | 27 mg | Magnesio | 10 mg | Fósforo | 16 mg | Hierro | 0.3 mg | Cobre | 0.02 mg | Zinc | 0.2 mg | Selenio | 1 mg | Yodo | 10 mg | Vitamina A | 1346 mg | Beta-carotenos | 5774 mg | Vitamina C | 7 mg | Vitamina E | 0.5 mg | Vitamina K | 5 mg | Tiamina | 0.1 mg | Riboflavina | 0.05 mg | Niacina | 0.8 mg | Vitamina B6 | 0.16 mg | Ácido Pantoténico | 0.24 mg |
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