POLÍTICA DE CALIDAD, SEGURIDAD E INOCUIDAD

Somos una empresa dedicada a la producción y despacho de alimentos congelados, mediante la ejecución de actividades que garanticen la Calidad, Seguridad e Inocuidad de nuestros productos, respetando nuestro entorno y brindando satisfacción y cuidado a las necesidades de nuestros clientes, personal y demás partes interesadas.

En NOVA ALIMENTOS estamos comprometidos con:

• Producir alimentos sanos e inocuos, cuidando siempre la seguridad alimentaria y la inocuidad.


• Garantizar productos libres de sustancias alergénicas.


• Cumplir con la legislación vigente aplicable en materia de Calidad, Seguridad e Inocuidad.


• Proveer a nuestros clientes alimentos que cumplan con los estándares de seguridad y seguridad física establecidos, y estén libres de cualquier actividad ilícita.


• Mantener una comunicación efectiva con nuestras partes interesadas internas y externas.


• Asegurar la competencia técnica de nuestro personal en relación a la seguridad alimentaria y seguridad física.


• Abstenerse de participar en cualquier forma de fraude, soborno o práctica de corrupción, directa o indirectamente.


• Promover y establecer dentro de toda la organización una cultura institucional contra el fraude, el soborno y la corrupción.


• Fomentar el trabajo en equipo y el mejoramiento continuo de nuestra organización, asignando recursos económicos y talento humano técnico para la ejecución de nuestras actividades.


• Se abstiene de participar en cualquier forma de Fraude, Soborno o práctica de Corrupción, directa o indirectamente.


• Promover la lucha contra el narcotráfico, el terrorismo y el lavado de activos, manteniendo así nuestro buen Nombre y Prestigio.


• Promover y establecer dentro de toda la organización, una cultura institucional antifraude, antisoborno y anticorrupción.


• Fomentar una cultura de trabajo dinámica, que promueva la mejora continua, motivando una mayor lealtad en nuestros clientes.


• Cumplir con todos los requisitos legales, normativos y otros vigentes.


• Promover la mejora continua del Sistema de Gestión en Control y Seguridad BASC.


• Enfocaremos nuestros esfuerzos en garantizar el crecimiento, sostenibilidad, seguridad y responsabilidad social de nuestras actividades.


• Realizar seguimientos y establecer controles de manera que se minimicen los riesgos que afectan nuestra seguridad y la del producto.


• Promover el uso seguro y responsable de las tecnologías de la información.

POLÍTICA DE BIOSEGURIDAD

1. Todo colaborador para su contratación debe presentar los exámenes respectivos que corroboren que no posee enfermedades que puedan afectar la bioseguridad del producto.


2. Se prohíbe el ingreso de personal o visitantes que presenten algún tipo de síntoma evidente de ETA's o influenza.


3. Se prohíbe el ingreso de alimentos a la planta y áreas adyacentes excepto para el comedor, lugar exclusivo para el consumo de alimentos.


4. Se prohíbe el ingreso de medicamentos a las instalaciones. En caso de necesitar consumirlos, se debe informar al médico y hacerlo fuera de la planta.


5. Se prohíbe el consumo de cigarrillos dentro de las instalaciones.


6. Todo el personal llevará puesta una mascarilla o barbijo dentro de las instalaciones de la planta.


7. En caso de que un trabajador o visitante se corte dentro de las áreas de trabajo, deberá dirigirse a aduanas para colocarse un apósito metálico y acudir al dispensario médico para ser atendido de inmediato por el médico de planta para controlar cualquier tipo de lesión. A condición, el producto que haya estado en contacto con los fluidos se descartará de inmediato y se limpiará y desinfectará el área donde ocurrió el corte con productos sanitizantes.


8. Se utilizarán únicamente cuchillos aptos para alimentos entregados por la empresa, evitando elementos de madera u otros materiales que comprometan la seguridad alimentaria del alimento y, por ende, su inocuidad.


9. Todos los visitantes antes de ingresar a la planta deberán firmar un formulario declarando que están libres de enfermedades o condiciones que puedan poner en riesgo la bioseguridad del alimento.