BRÓCOLI
Brócoli de alta calidad de la sierra ecuatoriana
Beneficios
Gran Altitud
Cultivado en la Sierra ecuatoriana entre 2,700 y 3,200 metros sobre el nivel del mar, otorgando características únicas de sabor y textura.
Producción Continua
Suministro estable durante todo el año gracias a las condiciones climáticas del Ecuador.
Libre de Residuos
Manejo agrícola limpio para garantizar un producto saludable y libre de residuos de pesticidas.
Alianzas Estratégicas
Economía solidaria mediante acuerdos con agroproductores locales de provincias como Bolívar y Cotopaxi.
Cómo Nova Alimentos Trabaja
Procesamiento Industrial
Congelación rápida individual. Cada florete por separado — sin cristales grandes, nutrientes y textura intactos.
900+ toneladas de vegetales procesados al mes.
Energía Limpia
1,200+ paneles solares — 50% de nuestra planta en Latacunga funciona con energía fotovoltaica. Huella de carbono reducida drásticamente.
Calidad & Exportación
Estándar global de seguridad alimentaria (British Retail Consortium).
Del Ecuador al mundo — proveedor exclusivo en mercados competitivos como los Emiratos Árabes Unidos.