COLIFLOR
Coliflor de alta calidad para mercados internacionales
Vitamina K Baja en Calorías Inmunidad Fibra Antioxidante
Procesamiento y Formatos de Exportación
Procesamiento Industrial
Corte en Floretes
Coliflor cortada minuciosamente en floretes limpios, listos para el consumo.
Congelación IQF
Cada florete congelado individualmente — sin cristales, color y textura intactos.
Suministro Continuo
El clima ecuatoriano permite procesamiento ininterrumpido todo el año.
Enfoque en el Mercado Asiático
Destino Principal: Japón
A diferencia del brócoli (Medio Oriente), el mercado principal de la coliflor es Japón — uno de los más exigentes del mundo.
Certificación BRC e IFS 
Estándares globales de seguridad alimentaria que garantizan un producto limpio, libre de contaminantes.
Sostenibilidad y Cadena de Valor
Agricultura Local
Materia prima de la Sierra central ecuatoriana mediante alianzas con agricultores locales.
Eco-Amigable
El procesamiento usa energía solar fotovoltaica, minimizando el impacto ambiental de la cadena de frío.