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Coliflor

Coliflor de alta calidad para mercados internacionales.

Coliflor Nova Alimentos

Procesamiento y Formatos de Exportación

01

Procesamiento Industrial

Corte en Floretes

Coliflor cortada minuciosamente en floretes limpios, listos para el consumo.

Congelación IQF

Cada florete congelado individualmente — sin cristales, color y textura intactos.

Suministro Continuo

El clima ecuatoriano permite procesamiento ininterrumpido todo el año.

02

Enfoque en el Mercado Asiático

Destino Principal: Japón

A diferencia del brócoli (Medio Oriente), el mercado principal de la coliflor es Japón — uno de los más exigentes del mundo.

Certificación BRC e IFS

Estándares globales de seguridad alimentaria que garantizan un producto limpio, libre de contaminantes.

BRCGS
03

Sostenibilidad y Cadena de Valor

Agricultura Local

Materia prima de la Sierra central ecuatoriana mediante alianzas con agricultores locales.

Eco-Amigable

El procesamiento usa energía solar fotovoltaica, minimizando el impacto ambiental de la cadena de frío.